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從牲畜到農業機械的智慧

09-24-2019 山東運(yun)泰

編者按:秋收(shou)火(huo)熱,北方基(ji)本(ben)粒(li)子回倉,南方國(guo)(guo)(guo)(guo)米糯米漸淡,2019年(nian)(nian)(nian)注定是(shi)豐收(shou)年(nian)(nian)(nian),糧食產(chan)量(liang)有望連(lian)續第(di)五年(nian)(nian)(nian)穩定在(zai)(zai)1.3萬億斤(jin)以上,我國(guo)(guo)(guo)(guo)糧食產(chan)量(liang)將(jiang)創歷史新(xin)高“16連(lian)續一年(nian)(nian)(nian)”。目前,全國(guo)(guo)(guo)(guo)糧食作(zuo)物平均產(chan)量(liang)已提高到374.7公斤(jin),是(shi)新(xin)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)成立(li)初期的(de)(de)(de)5倍多。在(zai)(zai)可喜(xi)的(de)(de)(de)數據下(xia),中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)現(xian)代農業(ye)機(ji)械裝備(bei)的(de)(de)(de)力(li)量(liang)功(gong)不可沒。上世紀初,引進了履帶拖(tuo)拉機(ji)。到1940年(nian)(nian)(nian),美國(guo)(guo)(guo)(guo)基(ji)本(ben)實現(xian)了農業(ye)機(ji)械化。到1949年(nian)(nian)(nian),中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)農民最熟悉的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)工具是(shi)田里的(de)(de)(de)牛(niu)和手中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)鐮刀。七十年(nian)(nian)(nian)來,從播種、施用(yong)、施肥、收(shou)割(ge)、烘干,從水(shui)稻(dao)、小麥到棉(mian)花、花生(sheng)、花生(sheng),各(ge)種機(ji)械設備(bei)應(ying)有盡(jin)有。中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)土地,在(zai)(zai)暴民之(zhi)上,到處都是(shi)機(ji)器的(de)(de)(de)力(li)量(liang),在(zai)(zai)它的(de)(de)(de)背后(hou)是(shi)智(zhi)慧的(de)(de)(de)力(li)量(liang)。

秋收(shou)(shou)時節,在中國東北(bei)廣袤(mao)的(de)土地(di)上,許多(duo)小(xiao)型(xing)收(shou)(shou)割(ge)機正以每(mei)小(xiao)時5至7畝的(de)效率收(shou)(shou)割(ge)。

70年前的(de)中國(guo),農業(ye)生產一直是(shi)“靠(kao)天吃飯(fan)”。農業(ye)主要依靠(kao)畜力拉犁這個國(guo)家的(de)農業(ye)拖拉機數量是(shi)一個可憐的(de)三位數。所(suo)有大型農業(ye)機械都是(shi)空白(bai)。如(ru)今,我(wo)國(guo)農作物種(zhong)植和收獲(huo)的(de)綜合機械化率已超過(guo)67%,部(bu)分領(ling)域和部(bu)分地(di)區(qu)逐步實現了(le)“機器替代”。我(wo)們甚至(zhi)可以利用衛星(xing)定位和云計算技術來實現對領(ling)域和未(wei)來領(ling)域的(de)精確管理這是(shi)人工智能的(de)階段。

在田間(jian)地頭,從人畜力量(liang)到歷(li)史的飛躍(yue)到機(ji)械(xie)化作(zuo)業,中國的農(nong)業機(ji)械(xie)化經歷(li)了什么?

1元鈔票,最美的拖拉機(ji)手

在(zai)(zai)新中國(guo)成立(li)70周年“最美奮斗者”名單中,梁軍的名字與雷鋒、袁隆平、屠呦呦并列。有些人(ren)可能不熟悉她。事實上,梁軍設計的人(ren)物形象就在(zai)(zai)畫中第三套(tao)人(ren)民(min)幣(bi)1元紙(zhi)幣(bi)。

她是(shi)(shi)新中國(guo)最(zui)早的女拖拉(la)機手,也(ye)是(shi)(shi)第一位全國(guo)勞(lao)動模范。她的辛勞(lao)事跡是(shi)(shi)中國(guo)農業機械(xie)化自(zi)強斗爭的縮影和(he)見證(zheng)。

上世紀90年代,梁(liang)軍(jun)從哈爾(er)濱市(shi)農機(ji)局總(zong)工(gong)程師崗位上退休。如果今年的(de)(de)活動(dong)已經很高,那(nei)就不方便采訪了。中國農業(ye)大(da)(da)(da)學(xue)的(de)(de)石桂(gui)芳老師曾看望過老人,對梁(liang)軍(jun)的(de)(de)事跡非常熟悉。”1948年,中央(yang)從蘇聯進口的(de)(de)拖拉(la)機(ji)在北京(jing)大(da)(da)(da)學(xue)荒蕪的(de)(de)土地上耕種。黑龍江(jiang)省(sheng)委舉辦(ban)了培訓班進步很大(da)(da)(da)的(de)(de)梁(liang)軍(jun)第一次簽了字,于是(shi)就有了一輛在北方大(da)(da)(da)荒野里奮戰(zhan)的(de)(de)女拖拉(la)機(ji)1950年,以梁(liang)軍(jun)命(ming)名的(de)(de)新中國第一支女子(zi)拖拉(la)機(ji)隊(dui)成立(li),梁(liang)軍(jun)任隊(dui)長。婦女們打開(kai)拖拉(la)機(ji),這在當(dang)時(shi)(shi)是(shi)一個(ge)罕見(jian)的(de)(de)事件(jian),甚至(zhi)是(shi)一個(ge)歷史(shi)性的(de)(de)時(shi)(shi)刻。”

如果婦女打開從前蘇聯進(jin)口的(de)拖拉機,在新中(zhong)國成(cheng)立初期,她們對“婦女能(neng)頂半邊天”有著(zhu)生動的(de)詮(quan)釋。1959年11月,第一(yi)批(pi)東方紅拖拉機運(yun)抵黑(hei)龍江,梁軍興奮地檢(jian)驗了現場。又是(shi)一(yi)個歷史性的(de)時刻。這不僅是(shi)因為她的(de)風格被記者捕捉到(dao),更是(shi)因為中(zhong)國制造的(de)大型農機設備,最(zui)終登(deng)上了中(zhong)國廣闊的(de)田野(ye)。

1940年(nian),美(mei)國(guo)實(shi)現了農業綜(zong)合機(ji)械化。新(xin)中(zhong)國(guo)成(cheng)立之(zhi)初(chu),全國(guo)只(zhi)有117臺農用拖拉機(ji),純進(jin)口(kou)。1955年(nian),作為“一(yi)(yi)五”時期156個重點建設項目之(zhi)一(yi)(yi),中(zhong)國(guo)最(zui)大的拖拉機(ji)制(zhi)造廠(chang)在洛陽破土動工(gong),這(zhe)是毛澤東主席指出的。1958年(nian)7月20日(ri),新(xin)中(zhong)國(guo)第一(yi)(yi)臺大功率履帶拖拉機(ji)徐徐開廠(chang),工(gong)人們(men)熱淚盈眶。當時,該報宣布,中(zhong)國(guo)人民的耕地不需要牛(niu)。



沒有(you)牛的(de)(de)時(shi)代開始了(le)。1958年(nian),工(gong)人和(he)農民都預料到(dao)了(le),但即使(shi)是(shi)最(zui)有(you)想(xiang)象力(li)的(de)(de)人也不會(hui)想(xiang)到(dao),60年(nian)后的(de)(de)今天,中國已經是(shi)世界上第一大農業機械(xie)制造國和(he)使(shi)用(yong)國。在大國中,90%的(de)(de)市場是(shi)由本土品牌支撐的(de)(de),覆(fu)蓋了(le)65大類(lei)4000多個農機品種和(he)農、林、牧(mu)、漁、農運輸(shu)所需的(de)(de)1500個子(zi)類(lei)。


秋收夏收,田間機械化(hua)景觀

2019年(nian),夏收秋收新京報(bao)記者見證了農(nong)業機械化在全(quan)國許多地方(fang)的普及和高效據說,這(zhe)臺機器“完全(quan)解放了中國大多數農(nong)民(min)(min)的手”可能有點夸(kua)張,但(dan)它絕對(dui)使農(nong)民(min)(min)普遍擺脫了體力勞動。

5月底的夏收(shou)時(shi)節,在(zai)河(he)南安陽,記者目睹了新(xin)時(shi)期“麥(mai)(mai)克”移民在(zai)全區的忙碌景(jing)象(xiang)。當地(di)農(nong)(nong)民劉奎堂清楚地(di)記得,在(zai)生產隊(dui)里(li),每(mei)年夏收(shou),每(mei)個人(ren)都(dou)要(yao)拿起(qi)鐮刀,抓緊(jin)時(shi)間(jian)割麥(mai)(mai)子(zi)。我(wo)真的等不及了,因為(wei)一(yi)旦我(wo)過去了,我(wo)就得看著麥(mai)(mai)子(zi)爛在(zai)地(di)里(li)5月24日,劉奎堂指(zhi)著剛剛被其他家庭砍伐的4畝(mu)麥(mai)(mai)田(tian)說這個也剪(jian)了一(yi)個多小時(shi)。上地(di)前,4畝(mu)地(di)至少(shao)要(yao)砍4天(tian),“他自己算(suan)了算(suan)17畝(mu)麥(mai)(mai)田(tian),所(suo)有的農(nong)(nong)活都(dou)安排(pai)了兩天(tian),麥(mai)(mai)收(shou)工作也完成了。

過去,為別人(ren)(ren)(ren)收(shou)小(xiao)(xiao)麥(mai)的(de)人(ren)(ren)(ren)叫“邁(mai)克”,他們的(de)工具是鐮(lian)(lian)刀。隨著農(nong)業機械化的(de)發(fa)展(zhan)和(he)進步,用(yong)鐮(lian)(lian)刀收(shou)割(ge)小(xiao)(xiao)麥(mai)的(de)麥(mai)家(jia)逐漸被時(shi)代(dai)拋棄。從(cong)鐵鉆(zhan)工具到(dao)10多萬元的(de)聯合收(shou)割(ge)機,效(xiao)率可謂天(tian)壤(rang)之別。小(xiao)(xiao)麥(mai)人(ren)(ren)(ren)工刈割(ge)一直是我國小(xiao)(xiao)麥(mai)主產(chan)區。聯合收(shou)割(ge)機的(de)“掌門(men)人(ren)(ren)(ren)”是這個新時(shi)代(dai)的(de)“新處(chu)女”。每(mei)年5月,只有在陜(shan)西(xi)渭南,有16000名“手”從(cong)家(jia)鄉出發(fa),從(cong)全(quan)國各(ge)地收(shou)集小(xiao)(xiao)麥(mai),穿過中國的(de)一半。

在9月份的秋收中,記者(zhe)再次見證(zheng)了河(he)北(bei)、江蘇兩省(sheng)農(nong)田(tian)機械(xie)化作業的高(gao)效。河(he)北(bei)張家(jia)口新京(jing)報記者(zhe)看到,大功率(lv)玉米收獲機上市,每畝100元的價(jia)(jia)格可以(yi)討價(jia)(jia)還價(jia)(jia)。這(zhe)臺機器今年(nian)其實有(you)一(yi)個升(sheng)級版,不僅皮(pi)能走,連秸(jie)(jie)稈(gan)都(dou)是(shi)粉碎過程完成后直接用(yong)的,田(tian)間有(you)一(yi)輛農(nong)用(yong)車,然后被“秸(jie)(jie)稈(gan)經紀人(ren)”拖走。

一些(xie)收(shou)(shou)割(ge)(ge)機(ji)抱怨,因為玉米殼(ke)在(zai)(zai)加(jia)工(gong)(gong)過程中沒有(you)剝落(luo)。有(you)村民感(gan)嘆,過去秋收(shou)(shou)時節,不敢踏入地(di)里。玉米芯一個接(jie)一個地(di)是手工(gong)(gong)制作的,太(tai)陽很毒,胳膊一天抬不起來,哪怕(pa)收(shou)(shou)不到兩畝地(di),但現在(zai)(zai)有(you)了(le)收(shou)(shou)割(ge)(ge)機(ji),一百畝地(di)也變(bian)得輕(qing)松(song)了(le)在(zai)(zai)江蘇太(tai)倉(cang),水稻收(shou)(shou)割(ge)(ge)不再是繁重的體(ti)力勞動田(tian)間(jian)有(you)大型(xing)收(shou)(shou)割(ge)(ge)機(ji)和(he)打捆機(ji),水稻運輸車(che)“運輸”,食品加(jia)工(gong)(gong)中心有(you)烘干(gan)機(ji),收(shou)(shou)割(ge)(ge)不再需要(yao)與雨(yu)天賽跑。

事(shi)實(shi)上,農業(ye)生(sheng)產現(xian)在(zai)(zai)(zai)是機(ji)械化(hua)的,分為不(bu)同的類(lei)別和“企業(ye)”。在(zai)(zai)(zai)“馬(ma)鈴薯之都”烏蘭察布,從(cong)種植到收(shou)獲都使用(yong)大(da)型(xing)(xing)農業(ye)機(ji)械。在(zai)(zai)(zai)河北(bei)保定(ding),花生(sheng)收(shou)獲機(ji)對當地(di)人(ren)來(lai)說并不(bu)陌生(sheng)。在(zai)(zai)(zai)南方,有一(yi)臺甘蔗收(shou)割機(ji)。噴(pen)灑農藥,現(xian)在(zai)(zai)(zai)很多地(di)方都有無人(ren)機(ji)植保隊(dui),管制員叫(jiao)“飛手”,幾分鐘(zhong)就能噴(pen)灑一(yi)畝莊稼,最便宜的只有10塊錢。依靠現(xian)代(dai)化(hua)的農業(ye)機(ji)械設備,在(zai)(zai)(zai)如今的許多村社農場(chang)甚(shen)至大(da)型(xing)(xing)家(jia)庭農場(chang),幾個(ge)人(ren)可以完成數百(bai)畝農田的兩個(ge)季節。

從(cong)無耕(geng)到刀耕(geng)火種,再到機械(xie)化耕(geng)作(zuo),世(shi)界農(nong)(nong)(nong)業(ye)經(jing)歷(li)了(le)三(san)次(ci)升級(ji)(ji)土(tu)地(di)(di)過度開發導致土(tu)地(di)(di)肥力下降、沙(sha)塵(chen)和污染等一(yi)系(xi)列生態問題。隨著機械(xie)化的普及和技(ji)術升級(ji)(ji),我國這個農(nong)(nong)(nong)業(ye)大國迎(ying)來(lai)了(le)農(nong)(nong)(nong)業(ye)升級(ji)(ji)的機遇。

在中國(guo)農業大(da)學工(gong)程(cheng)學院(yuan)6樓辦公室的(de)辦公桌(zhuo)上,有一摞書,“保護(hu)性(xing)耕作技術科學叢書”、“保護(hu)性(xing)耕作的(de)生(sheng)態(tai)環境效應(ying)”……這張桌(zhuo)子是農業大(da)學的(de)李洪文(wen)教授。的(de)。

“我很高興李洪文說:“經過幾(ji)年的努力,證明了(le)這(zhe)項(xiang)技(ji)術的優越性,也證明了(le)中國可以利用自主研發的機械來實現(xian)保護性耕作。”

據不完全統計,我(wo)國已有200多家(jia)企業生產(chan)了(le)不同形(xing)式的(de)保護性耕作設(she)備,為(wei)實施(shi)1億多畝農(nong)田保護性耕作提(ti)供了(le)設(she)備支(zhi)持(chi)。

70年(nian)前的(de)大多數(shu)農民不敢想象,70年(nian)后(hou),通過使用保護性耕作(zuo)設備,可以(yi)不翻(fan)地直接種植(zhi),表(biao)面覆蓋稻草,省(sheng)時省(sheng)力(li)。

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